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おせち選びで迷ったら？人気のおせちを選ぶポイント
お正月の食卓を華やかにしてくれるおせち料理。最近は、料亭監修の本格的な和風おせちから、洋風料理を取り入れたもの、素材にこだわったものまでさまざまなタイプがあります。
選択肢が多いからこそ、「どのおせちが家族に合うの？」「冷蔵と冷凍はどちらがいい？」「人数や料理の種類はどう選べばいい？」と迷ってしまうこともありますよね。
おせちは価格だけで決めるのではなく、食べる人数や料理の好み、配送状態、準備のしやすさなどを確認して選ぶことが大切です。年に一度のお正月だからこそ、家族みんなが楽しめるものを選びたいところです。
こんな人におすすめ
- 人気のおせちを見比べながら選びたい方
- 家族の人数や好みに合うおせちを探している方
- 料亭監修や素材にこだわったおせちを楽しみたい方
- 年末のおせち作りの手間を減らしたい方
こんなことで困っていませんか？
- おせちの種類が多くてどれを選べばいいかわからない
- 何人前を選べば家族にちょうどいいのか迷っている
- 冷蔵と冷凍の違いや準備方法がよくわからない
- 価格だけでなく料理や素材にもこだわって選びたい
おせちは何を基準に選ぶ？🎍
通販のおせちは、それぞれ料理の内容や人数の目安、配送状態などが異なります。見た目の華やかさだけで決めるのではなく、実際に食べる人を思い浮かべながら条件を確認すると選びやすくなります。
特に確認しておきたいのが、「人数・料理のタイプ・配送状態・素材や製法」の4つです。家族構成や年末年始の過ごし方によって、使いやすいおせちは変わってきます。
食べる人数に合ったサイズを選ぶ
おせちには1～2人向けの少人数タイプから、家族で囲める3～4人前、さらに大人数向けまでさまざまなサイズがあります。
ただし、「○人前」という表示はあくまで目安としている商品もあります。同じ3～4人前でも、段数や品数、内容量には違いがあるため、人数だけでなく重箱のサイズや料理の品数も一緒に確認しておくと選びやすいでしょう。
おせちだけで食事をするのか、お雑煮やほかの料理も一緒に並べるのかによっても必要な量は変わります。年末年始に何人で食卓を囲むのかを考えて選ぶことがポイントです。
和風・洋風など料理のタイプをチェック
黒豆、数の子、伊達巻など、お正月らしい料理を楽しみたいなら和風おせちが選択肢になります。一方、洋風料理も楽しみたい家庭なら、和洋折衷タイプや洋風メニューを取り入れたおせちもあります。
商品によってはローストビーフや魚介料理などを取り入れたものもあり、伝統的なおせち料理だけではなく、さまざまな味を楽しめるよう工夫されています。
大人中心の食卓なのか、子どもを含めた家族みんなで食べるのかも考えながら、料理内容をチェックしてみましょう。
冷蔵と冷凍、どちらのおせちがいい？
通販のおせちを選ぶときに確認しておきたいのが配送状態です。冷蔵で届くものと冷凍で届くものがあり、それぞれ食べるまでの準備方法が異なります。
冷蔵おせちは届いてから準備しやすい
冷蔵タイプには、盛り付け済みで届き、解凍せずに食卓へ用意できる商品があります。年末に解凍する時間を考える必要がないため、準備の手間をできるだけ減らしたい方はチェックしておきたいポイントです。
一方で、商品ごとにお届け日や保存方法などの条件が異なるため、いつ届くのか、食べる日までどのように保存するのかを確認しておきましょう。
冷凍おせちは解凍時間を確認
冷凍タイプも、すでにお重へ盛り付けた状態で届く商品が多く、基本的には解凍して食卓へ並べられます。
ただし、食べる直前に届けばすぐ食べられるわけではありません。商品によっては冷蔵庫で24時間程度かけて解凍するものもあるため、食べる日時から逆算して準備する必要があります。
冷凍おせちを選ぶ場合は、配送日と一緒に解凍方法や必要な時間も確認しておくと安心です。
素材や製法へのこだわりも見ておきたいポイント
料理の内容だけでなく、使用する素材や製造方法を基準におせちを選ぶ方法もあります。
今回取り上げるおせちの中にも、国産素材を中心に使用したもの、保存料を使用せずに作られたもの、中国産食材を主原料として使用していないものなど、それぞれ異なるこだわりがあります。
また、料亭や料理人が監修したおせち、食材選びから製造工程までこだわっているおせちなどもあります。どんな基準で作られているのかを確認すると、自分が重視したいポイントに合うものを見つけやすくなります。
料亭監修や豊富な品数で選ぶ楽しみも✨
せっかくのお正月だから、普段とは少し違う料理を楽しみたいという方も多いでしょう。
全国の料亭や名店が監修したおせち、和食の職人が調理を監修したもの、食材の目利きのプロが素材を厳選したものなど、通販おせちにもさまざまな特徴があります。
品数も商品によって異なり、定番料理を中心にまとめたものから、多彩な料理を詰め合わせた豪華な三段重まで選択肢があります。
「お正月らしい和食を中心に楽しみたい」「いろいろな料理を少しずつ食べたい」「見た目の華やかさも重視したい」など、食卓のイメージを決めておくと選びやすくなります。
早割の時期も確認しておこう
おせちは早い時期から予約を受け付けている商品があり、早期注文向けの割引が設定されている場合があります。
早割の終了時期は商品によって異なるため、購入を検討するときは現在の価格と期限を確認しておきましょう。また、人気商品は数量に限りがある場合もあるため、希望するおせちが決まっている場合は販売状況もあわせて確認しておくとよいでしょう。
ただし、価格だけで決めてしまうのではなく、人数、料理内容、配送状態などが自分たちの希望に合っているかを確認したうえで選ぶことが大切です。
家族に合ったおせちで新年の食卓を楽しもう
おせち選びでは、「何が一番人気なのか」だけでなく、自分たちが何を重視するのかを整理することがポイントです。
人数に合ったボリュームがあるか、好きな料理が入っているか、冷蔵・冷凍のどちらが準備しやすいか、素材や製法にどんなこだわりがあるかなどを見ていくと、選択肢を絞りやすくなります。
料亭監修の本格的なおせち、和洋の料理を楽しめるおせち、素材を重視したおせち、解凍するだけで用意できるおせちなど、それぞれに違った魅力があります。
下の一覧では、価格や人数の目安、おせちのタイプ、配送状態、早割、特徴などをまとめています。気になるポイントを見比べながら、家族の人数や好み、年末年始の過ごし方に合ったおせちを探してみてください。
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 商品名 |
【匠本舗】＜料亭おせち＞
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大人気のoisixおせち
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博多久松のおせち
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おせちの千賀屋
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大地を守る会のおせち
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グルメ杵屋のおせち
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| おすすめ度 | ★★★★★★★★★★ | ★★★★★★★★★★ | ★★★★★★★★★★ | ★★★★★★★★★★ | ★★★★★★★★★★ | ★★★★★★★★★★ |
| 価格 |
10,800円～
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15,980円～
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6,780円～
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10,300円～
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12,636円～
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17,100円～
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| 人数・量 |
2～5人前以上あり
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1～5人前
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１～５人前以上
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2～7人前
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2～4人前
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2～4人前
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| おせち種類 |
56種類
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17種類
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24種類
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15種類
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4種類
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2種類
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| おせちのタイプ |
和風
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和風・洋風・中華風
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和風・洋風・中華風
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和風・洋風
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和風
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和風
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| 配送状態 |
冷蔵
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冷凍
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冷凍
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冷蔵（冷凍もあり）
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冷凍
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冷蔵
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| 早割 |
9月30日（水）まで早割あり。最大22,200円もお得！
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8月31日（月）14時まで。10％オフ（早割対象外あり）
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12月10日（木）まで。
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11月30日（月）まで。
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9月14日（月）12:30まで10％オフ
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11月2日（月）9:45まで
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| 特徴 |
全国の料亭・名店が監修したオリジナル料亭おせちを豊富な種類から選べ、好みや人数に合わせて比較しやすいのが特徴です。
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盛り付け済みの冷凍おせちを解凍するだけで楽しめ、和風から和洋折衷、オードブルまで豊富な種類から選べるのが特徴です。
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昭和57年創業で原料・味・製法にこだわり、盛り付け済みのおせちを冷凍で届け、解凍するだけで楽しめるのが特徴です。
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料亭創業55周年の千賀屋が、厳選食材と職人の技にこだわり、美しく盛り付けた料亭監修のおせちを自社工場で製造しています。
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創業50年の大地を守る会が、厳選した国産素材を中心に、保存料を使わず伝統製法や素材本来の味わいを大切に仕上げたおせちです。
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食材の目利きのプロが監修し、厳選食材を使った豪華なおせちを自社製造。冷蔵・盛り付け済みで、解凍せずそのまま楽しめます。
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| おすすめな人 |
料亭・名店監修のおせちを自宅で楽しみたい方や、豊富な種類から人数や好みに合うおせちを選びたい方におすすめです。
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おせちの準備を手軽に済ませたい方や、家族の人数や好みに合わせて和風・洋風などから選びたいファミリー層におすすめです。
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お正月のおせちを手軽に準備したい方や、原料・味・製法にこだわった料理を家族で楽しみたい方、贈り物を探している方におすすめです。
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料亭監修の華やかなおせちを楽しみたい方や、使用する食材・製造管理・盛り付けまでこだわって選びたい方におすすめです。
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お正月のおせちは国産素材にこだわって選びたい方や、保存料を使わず過度な味付けを控えた料理を家族で楽しみたい方におすすめです。
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解凍の手間なく届いてすぐ食べられるおせちを選びたい方や、食材・見た目の華やかさ・自社製造の品質管理を重視したい方におすすめです。
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【匠本舗】＜料亭おせち＞
- 全国の料亭・名店が監修したオリジナルおせち
- 監修料亭29屋号・56種類の豊富なラインナップ
- 定番から豪華食材を取り入れたおせちまで選べる
匠本舗＜料亭おせち＞の特徴
匠本舗は、全国の料亭・名店が監修したオリジナルの料亭おせちを販売する通販サイトです。監修料亭29屋号、56種類のおせちが用意されており、豊富なラインナップから人数や好みに合わせて選べます。定番のおせち料理を中心に、ロブスターやアワビなどの豪華な食材を取り入れた商品や、洋風メニューを楽しめる商品など、それぞれに特徴があります。
こんな人におすすめ
- 料亭・名店が監修したおせちを自宅で楽しみたい方
- 豊富な種類から人数や好みに合うおせちを選びたい方
- 定番料理から豪華な食材まで楽しめるおせちを探している方
選ぶときの確認ポイント
商品によって3人前や3～4人前など人数の目安が異なり、料理の内容にも違いがあります。伝統的な料理を中心にしたもの、魚料理が豊富なもの、洋風メニューやフルーツを取り入れたものなどがあるため、食べる人数だけでなく家族の好みも確認して選ぶとよいでしょう。早期注文で価格が安くなる早割りも実施されており、期日を過ぎると価格が上がるため、注文時期も確認しておきたいポイントです。
まとめ
匠本舗＜料亭おせち＞は、全国の料亭・名店監修のおせちを豊富なラインナップから選べるのが魅力です。お正月らしい定番料理を楽しみたい方はもちろん、豪華な食材やいつもと違った料理も楽しみたい方にも選択肢があります。人数や料理内容を比較しながら、自分たちに合ったおせちを選びたい方に向いています。
大人気のoisixおせち
- 盛り付け済みの冷凍タイプで解凍するだけ
- 和風・和洋折衷など好みに合わせて選べる
- 2～3人前や3～4人前など家族構成で選びやすい
大人気のOisixおせちの特徴
Oisixのおせちは、盛り付けた状態で届く冷凍タイプで、解凍するだけでお正月の食卓に用意できます。伝統的な和風おせちをはじめ、和洋折衷や洋風オードブルを楽しめるタイプなど種類が豊富です。2～3人前や3～4人前の商品があり、家族構成や食べる人の好みに合わせて選べます。
こんな人におすすめ
- 盛り付けの手間をかけずにおせちを用意したい方
- 和風だけでなく洋風料理も一緒に楽しみたい方
- 家族の人数や好みに合わせておせちを選びたい方
選ぶときの確認ポイント
商品によって人数、段数、品目数、料理のテイストが異なるため、食べる人数と好みを確認して選びましょう。和にこだわった正統派おせちのほか、和洋折衷タイプや洋風オードブルを組み合わせた商品もあります。冷凍で盛り付け済みのため手軽ですが、紹介されている商品では解凍に24時間または24時間以上かかるため、食べる日から逆算して準備しておくこともポイントです。
まとめ
Oisixのおせちは、冷凍・盛り付け済みで準備しやすく、和風から和洋折衷まで選択肢が用意されています。お正月の準備を手軽にしたい方や、家族みんなで楽しめる料理内容のおせちを選びたい方に向いています。
博多久松のおせち
- 原料・味・製法にこだわったおせち料理
- お重に盛り付け済みで解凍するだけ
- 人数やサイズ・品数を確認して選べる
博多久松のおせちの特徴
博多久松は昭和57年創業で、「食」を中心とした商品やサービスを展開しています。おせちは原料・味・製法にこだわり、自分たちが本当においしいと思った食材を使用して作られています。お重に盛り付けた状態で冷凍配送されるため、受け取った後は解凍するだけで食卓に用意できるのも特徴です。
こんな人におすすめ
- お正月のおせちを手間をかけずに用意したい方
- 原料や味、製法にこだわったおせちを選びたい方
- 家族のお祝い用や食品の贈り物を探している方
選ぶときの確認ポイント
おせちに表示されている「○人前」は目安となるため、食べる人数だけでなく、サイズ・品数・内容量も確認して選びましょう。盛り付け済みの冷凍タイプで、冷蔵庫での低温解凍がおすすめされています。商品や解凍方法によって必要な時間が異なるため、お届け日を12月28日～31日から選ぶ際は、解凍時間を考えて余裕を持って指定することもポイントです。
まとめ
博多久松のおせちは、原料・味・製法にこだわった料理を、お重に盛り付けた状態で冷凍配送してもらえます。お正月の準備にかかる手間を減らしながら、家族でおせち料理を楽しみたい方に向いています。
おせちの千賀屋
- 割烹料亭千賀の総料理長が監修したおせち
- 中国産主原料・合成保存料・合成着色料不使用
- 熟練スタッフが華やかに盛り付けてお届け
おせちの千賀屋の特徴
千賀屋は料亭創業55周年を迎え、割烹料亭千賀の総料理長「千賀信明」が監修したおせち料理を届けています。厳選した食材を使い、和食の職人が日本料理の伝統と知識をもとに調理を監修。熟練スタッフが華やかに盛り付け、自社工場で製造しています。中国産食材を主原料とする商品を使用せず、合成保存料・合成着色料も不使用です。
こんな人におすすめ
- 料亭監修のおせちを自宅で楽しみたい方
- 食材や製造管理にこだわっておせちを選びたい方
- 盛り付け済みの華やかなおせちを用意したい方
選ぶときの確認ポイント
千賀屋のおせちは、料理だけでなく製造工程にもこだわり、原料メーカー出荷時から出荷前まで細菌検査や食味検査を行っています。料理を入れる重箱も衛生管理された専用工場で自社製造しています。美しく盛り付けられた状態で届けられるため、料理の内容だけでなく、食材や製造管理、見た目の華やかさも重視して選びたい方はチェックしておきたいおせちです。
まとめ
おせちの千賀屋は、料亭監修の味わいと華やかな盛り付けに加え、食材や製造管理にもこだわって作られています。新春の食卓に、職人が監修した料亭のおせちを用意したい方に向いています。
大地を守る会のおせち
- 主原料は厳選した国産素材を中心に使用
- 保存料を使わず素材や調味料まで吟味
- 素材の味を生かして過度な味付けを控える
大地を守る会のおせちの特徴
大地を守る会は創業50年、国産素材にこだわり、食品添加物に頼らない食づくりを続けています。おせちも主原料には厳選した国産素材、または海外産オーガニックを使用。素材から調味料まで厳しい基準をもとに職人が吟味し、保存料を使わず、伝統製法や素材本来の味わいを大切に作られています。
こんな人におすすめ
- 国産素材にこだわったおせちを選びたい方
- 保存料を使わないおせちを探している方
- 過度な味付けを控えた素材の味を楽しみたい方
選ぶときの確認ポイント
大地を守る会のおせちは、主原料に厳選した国産素材、または海外産オーガニックを使用し、保存料を使わずに作られているのが特徴です。冷凍で届くため、食べる24時間前にお重を重ねず冷蔵庫へ移して解凍し、食べる1～2時間前に常温に置く方法が案内されています。素材へのこだわりとあわせて、食べる時間から逆算して解凍準備ができるかも確認しておきましょう。
まとめ
大地を守る会のおせちは、国産素材を中心に素材や調味料まで吟味し、保存料を使わず、過度な味付けを控えて仕上げられています。新年最初の食事だからこそ、使われている素材や作り方にこだわっておせちを選びたい方に向いています。
グルメ杵屋のおせち
- 食材の目利きのプロが厳選素材を監修
- 冷蔵・盛り付け済みで解凍の手間なし
- 自社製造で品質管理にもこだわったおせち
グルメ杵屋のおせちの特徴
グルメ杵屋のおせちは、食材の目利きのプロ「シーフードマイスター 太田雅士」が監修し、厳選した食材を使って仕上げた冷蔵おせちです。三段重の「招福」と二段重の「豊楽」の2種類があり、華やかに盛り付けた状態で届きます。冷蔵便のため解凍する必要がなく、届いてそのまま食卓に出しやすいのが特徴です。全て自社製造で、FSSC22000取得工場にて品質管理を行っています。
こんな人におすすめ
- 解凍せずに食べられる冷蔵おせちを選びたい方
- 食材や見た目の華やかさにこだわりたい方
- 家族の人数に合わせて二段重・三段重から選びたい方
選ぶときの確認ポイント
グルメ杵屋のおせちは、約3～4人前の三段重「招福」と、約2～3人前の二段重「豊楽」から選べます。どちらも冷蔵・盛り付け済みなので、解凍の手間をかけずに用意したい方に便利です。2027年版は年越しそば・年明けうどんの特典も用意されているため、おせちの人数や品数とあわせて、家族で楽しみたい年末年始の食卓に合うか確認して選びましょう。
まとめ
グルメ杵屋のおせちは、厳選食材を使った華やかなおせちを、冷蔵・盛り付け済みで楽しめるのが特徴です。解凍の手間を省きながら、家族で囲む年始の食卓に豪華なおせちを用意したい方に向いています。
